まあ、あれですね。ベジタリアン言うほどのファンダメンタリズム入ってませんけど、ほぼラクト・オボ・ペスコ・ベジ（とはいえ鶏ガラスープとかは使っちゃうし、ごくまれにはお肉も食べちゃう）みたいな食生活を送っています。要するに獣肉を避けているわけです。思想とかではなくて、お肉食べると吹き出物が出たりして微妙に体調悪くなってしまうのYo！

でも、本音的にはお肉食べたいのです…。おいしいもん。(ToT)

というわけで、お肉を近似する代用品はないものかと考えるわけです。

このほか、お魚のすり身や、おからなどで近似することもあります。

しかし、これらも最近はマンネリです。何かよい代替物はないものでしょうか…。たんぱく質系の何かをどうにかしたいのです。