きょうが年始休暇最終日です。

というわけで、きのうは二子玉川へ行ってきました。行った時間が遅かったので、福袋は売り切れが出始めていました。

いつものお店で、白のブラウスとタータンチェックのスカートを買いました。最近、ほぼ毎日チェック柄しか着てない気がします（いまに始まったことではないですが…）。パジャマもチェックですし…。

明日からお弁当を作らなきゃいけませんので、地元のスーパーでお野菜を調達。次のバスまでの待ち時間が異常に長かったので、近所の家電屋さんに入りました。暖をとりに入ったつもりが、安売りされているフードプロセッサが目に留まり、つい買ってしまいました。



そういえば、ジェノベーゼのパスタが食べたくなってバジルの葉っぱを買ってきたのはよいものの、フープロもミキサーもないことに気付き、すり鉢でゴリゴリ作ったのも、今となってはよき思ひ出…。

さて、せっかくフープロを買ってしまったので、さっそく使います。わたしは獣肉がダメなので、オボベジな野菜ハンバーグにします。


パン粉が多いのは、気のせい。パン粉以外の材料をフープロにかけます。


20秒経過。ちょっと長過ぎたみたい。

いつもは、包丁でみじん切りにして作るので粗挽きな感じになるのですが、今回のはかなり細かい。細胞壁が壊れて水分が漏出したようで、かなりべちゃべちゃです。お豆腐の水切りを省いたのも敗因だと思います。

意地でもつなぐため、パン粉を2カップに増量しました。パン粉は後から混ぜました。混ぜた結果が、右の写真。

普通サイズで焼いて2～3枚分だと思います。タネの一部はお弁当用にとっておいて、残りをミニサイズで焼きます。


微妙に大失敗しているので結果は載せたくないのですが…。


辞世自省の意を込めて載せます。上のレシピで作ると失敗するということです。ご注意ください。

しかし、フードプロセッサは便利ですね。みじん切りの手間がだいぶ減らせそうです。

以上。

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• 節電で暑いから南国料理
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• フープロ買ったので… （この記事）
• 寒天ダイエット
• 辛いのは嫌だけど辛いのは好き

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新年は実家で迎えました。そんな元日の朝、初夢を見ました。内容は以下のとおり。お食事中の方も、勇気を出してどうぞ。


新年早々なんすか、このシチュエーションは…。

和便の中、としえは、…ん…をしてました。ところがトイペが裂けてわやくちゃになっていました。紙を引けど引けど細い短冊になるばかり。トイペを正常な状態に復旧することもあたわず。

この短冊を利用することは、非常に困難を極めました。すると、和便なのに何故かアメリカンな隙間から、これまた何故か古来のチリ紙（カットされたトイペの束）が差し入れられます。

ホッとしたところで初夢終了。

☆ うんが付く
☆ かみの手が差し伸べられる

これは幸先よいぞ！ でも、ちょっとね……。（この後、実家のトイペを実際にわやくちゃにしてしまったのは、このわたしです。ごめんなさい。）

そんな折、御殿場駅前の「う○ち」に電飾が施されていると聞き、帰りがけに見てみました。


ほんとでした。バリウムでも飲んだのでしょうか。（下の錐台が青、上のアレが白って、……、これ、ひょっとして、富士山と雲なの？！ ）

駅に着いたら、ちょうど『あさぎり8号』の来る時間。空席がありましたので、ちょっと高いけど乗っちゃいました。とても久しぶりです。車両最後部の座席でしたので、後ろの方に気を遣う必要もなく心行くまでリクライニング。楽ちん楽ちん。

新年早々、失礼いたしました。

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【追記1】
小田急の海老名駅と本厚木駅の列車接近メロディー、大好き。泣けます。昨年から、いきものがかりさんの『SAKURA』と『YELL』になってます。

【追記2】
元日の晩、お家近くの横断歩道をタヌキがヌルヌルと渡ってました。すごい短足で可愛い♪ ここ東京なんでしょうかね。

【追記3】
初夢は1月1日から2日にかけての夜に見る夢だとか、2日から3日にかけての夜だとか言われてるようですので、上のは初夢じゃないかもしれません。でも、文字どおり今年最初に見たこの夢の立場はいったい……。

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• としえ実はピチピチ
• 恵方巻き - Rolled Sushi "Eho-Maki"
• 初夢 （この記事）
• あけましておめでとうございます
• 通院（痛院）

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